Vanillestokjes Tahiti – Vanilla Tahitensis per gram tilt het gebruik van vanillebonen naar een hoger niveau door een krachtig aroma en een opvallend volle smaak te bieden. Deze bonen zijn groter, dikker en donkerder dan standaardvarianten en bevatten meer zaad, vocht en olie. Dit zorgt voor een verfijnde smaakervaring waarbij vooral de tonen van pruimen, chocolade, zoethout en anijs goed tot hun recht komen.
Deze verse vanille uit Tahiti is bijzonder geschikt voor desserts zoals panna cotta, ijs en crème brûlée. Juist bij koude bereidingen komen de aroma’s optimaal naar voren. Dankzij de natuurlijke rijkdom van smaak en geur zijn de bonen ook een mooie toevoeging aan luxe patisserie, zelfgemaakte sauzen en bijzondere drankjes.
De stevige structuur maakt het eenvoudig om het merg van de stokjes te schrapen en toe te voegen aan jouw favoriete gerechten. Met deze verfijnde vanille kruiden geef je elk recept een exquise en ambachtelijk karakter. Verkrijgbaar per gram in twee handige varianten, zodat je altijd de juiste hoeveelheid in huis haalt voor elke culinaire creatie.



