Vanille-chia pudding met mango

Een eenvoudig ontbijt of dessert met vanille en mango.

Ingrediënten

• 300 ml melk of plantaardige drank
• 45 g chiazaad
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 eetlepel honing of ahornsiroop
• 1 rijpe mango

Bereidingswijze

1. Meng melk, chiazaad, vanille en honing in een kom.
2. Roer na 10 minuten opnieuw om klontjes te voorkomen.
3. Dek af en zet minimaal 4 uur of een nacht in de koelkast.
4. Snijd de mango in blokjes.
5. Roer de pudding los, verdeel over glazen en schep de mango erop.

Vanillekaravaan-tip

Voeg voor een romiger resultaat twee eetlepels yoghurt toe.

Bekijk onze vanillestokjes en vanilleproducten