Deze bijzondere Tahitiaanse vanille komt van Raiatea. Tahiti vanille staat bekend om haar uitgesproken aromatische en florale karakter en is daardoor geliefd in verfijnde patisserie en desserts.

Voor bereidingen waarin vanille mag opvallen

Gebruik het merg in room, ijs, fruitdesserts, gebak en luxe patisserie. Laat de peul meetrekken voor extra aroma en gebruik hem daarna eventueel voor vanillesuiker of een eigen extract.

The post Tahiti Cru Raiatea Vanillestokjes first appeared on Vanillekaravaan.

Deze Vanilla tahitensis uit Tahiti is geliefd om haar intense geur en zachte, vlezige peulen. Het aromaprofiel is bloemig en fruitig, met subtiele kruidige tonen die duidelijk afwijken van klassieke Bourbon vanille.

Gebruik

Snijd een stokje in de lengte open en schraap het merg eruit. Gebruik het merg en de peul in ijs, panna cotta, crème, gebak, fruitdesserts, chocolade of een aromatische drank. Vooral in zachte en koude bereidingen blijft het bijzondere karakter goed herkenbaar.

Kies het gewenste aantal

Dit product is verkrijgbaar in verschillende aantallen. Zo bestel je eenvoudig een kleine hoeveelheid voor thuis of meerdere stokjes voor regelmatiger gebruik.

• Variëteit: Vanilla tahitensis
• Herkomst: Tahiti
• Bloemig en fruitig aroma
• Verkrijgbaar per aantal

The post Vanillestokjes Tahiti – Vanilla Tahitensis per stuk first appeared on Vanillekaravaan.

Deze Vanilla tahitensis uit Tahiti heeft een uitgesproken geurprofiel met bloemige, fruitige en licht kruidige tonen. De peulen zijn doorgaans vlezig, soepel en rijk aan aromatische oliën.

Voor verfijnde bereidingen

Tahitiaanse vanille komt bijzonder mooi tot haar recht in panna cotta, ijs, crème, fruitdesserts, chocolade en dranken. Snijd de peul in de lengte open, schraap het merg eruit en laat ook de lege peul meetrekken voor extra aroma.

Verkoop per gewicht

Kies de gewenste hoeveelheid in grammen. Dit maakt het product geschikt voor patisserie, horeca en andere gebruikers die grotere hoeveelheden Tahiti-vanille verwerken.

• Variëteit: Vanilla tahitensis
• Herkomst: Tahiti
• Bloemig en fruitig aroma
• Verkrijgbaar per gewicht

The post Vanillestokjes Tahiti – Vanilla Tahitensis per gram first appeared on Vanillekaravaan.