Deze bijzondere Tahitiaanse vanille komt van Raiatea. Tahiti vanille staat bekend om haar uitgesproken aromatische en florale karakter en is daardoor geliefd in verfijnde patisserie en desserts.

Voor bereidingen waarin vanille mag opvallen

Gebruik het merg in room, ijs, fruitdesserts, gebak en luxe patisserie. Laat de peul meetrekken voor extra aroma en gebruik hem daarna eventueel voor vanillesuiker of een eigen extract.

The post Tahiti Cru Raiatea Vanillestokjes first appeared on Vanillekaravaan.